De laatste tijd ben ik meer in de keuken te vinden dan voorheen. Doordat ik me zoveel beter voel en meer energie heb, kan ik ook weer plezier beleven in de keuken. Het is heerlijk om oude recepten te maken, maar ook om nieuwe gerechten te ontdekken en te maken, vooral als het resultaat lekker is. Zo heb ik samen met Chester een grote pan pompoensoep gemaakt en ooooohhhhh wat was die lekker. Het voordeel van voor een weeshuis koken is dat je het in kunt vriezen en nog lang na die tijd kunt genieten van die ene dag in de keuken staan. Het enige wat Chester wel jammer vind aan mijn hernieuwde plezier van koken is dat er nu veel meer afwas is en dat terwijl onze oude vaatwasser het net begeven heeft. Nu zit hij op de plek waar de vaatwasser stond de afwas te doen en zielig te zijn. ☹

Meer Recent Nieuws

De Schuilplaats

Teambuilding

Het runnen van een meisjeshuis is naast heel waardevol ook vaak druk, intens en/of emotioneel. Af en toe is het belangrijk om ons als team af te sluiten van het

Lees Verder »
Familie Bak

Tussen de buien door

Het plannen van werkzaamheden buiten is erg lastig in het regenseizoen in Thailand. Helaas duurt dit seizoen 6 maanden, dus wachten is ook geen optie. Je maakt je klaar en

Lees Verder »
De Schuilplaats

Wat eten we vanavond?

Alle drie de gezinnen zijn deze maand langs geweest bij ‘oom’ en ‘tante’ uit Nederland voor een heerlijke maaltijd. Dit keer stond er geen curry of sticky rice op het

Lees Verder »